12月4日(水)施設行事の収穫祭を行いました。ご家族のご協力をいただき、施設敷地に小さな畑をあちこちに作り耕作しています。この時期は、大根。見てください!この立派な大根を !パキパキ(パンパンでシャキシャキ)です!!この大根を使って、「しぞ~か(静岡)おでん」を作り、みんなで大地の恵みを感謝し?畑作業をしてくれる利用者さんとご家族に感謝し味わいました(^^)/ Sincerely,SÔCHÔ
「しぞ~かおでん 」に欠かせないのは、この「黒はんぺん」
豆知識 【静岡おでんの五ヶ条】
一、 黒いスープ。
二、 串に刺してある。
三、 黒はんぺんが入っている。
四、 青海苔、だし粉をかける。
五、 駄菓子屋にもある。
福祉を通して地域の方を
支える仕事をしませんか?